明星 「ハバネロ ペペロンチーノ」

外で食べる予定だったが、仕事が遅くなったのでカップ麺。
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明星の「ハバネロ・ペペロンチーノ」(コンビニ200円弱)
平打ち麺とハバネロソースが売りみたい、湯を入れて5分、ソースを混ぜて出来上がり。
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辛さはそれほどでもない、唐辛子麺のカップ麺よりずっとマイルド。
フライ麺とノンフライ麺の中間の様な麺、まぁまぁイケル、でもよく見てみると細い麺が混じっている、入っている量から製品仕様だと思われる。平打ち麺ではスープを濃くしないとバランスが悪くなるが、濃いスープはコストが高い(たぶん)、回避作として細い麺を混ぜてスープの絡みを増やす作戦か? こんな事するぐらいならスープに片栗を混ぜてとろみを増せばイイのでは?  と思ってしまうのが名古屋人。

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寿限無茶屋(緑区・有松)

有松でお昼ご飯。
「寿限無茶屋」って観光地ぽい手打ちうどん屋。
梅おろしうどんが人気メニューの様なので注文してみる。
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・梅おろしうどん(800円)

腰はあるがのど越しはイマイチ。
ころうどんなのに麺が冷えていない。これで800円は高い、550円なら許す。

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